MY WEB SITE



KIMIA : Gugus Fungsi Senyawa Karbon


KOMPETENSI YANG HARUS DIMILIKI

Standar Kompetensi
Memahami arti gugus fungsi dan mengenal gugus fungsi berbagai golongan senyawa karbon melalui pengamatan dan penafsiran data
Kompetensi Dasar
1. Mengenal perbedaan hidrokarbon jenuh dan tidak jenuh

2. Memahami system penamaan alcohol dan eter

3. Memahami system penamaan aldehid dan keton

4. Memahami system penamaan asam karboksilat dan ester

5. Mengaplikasikan rumus umum dari senyawa karbon

6. Menggambarkan manfaat dari senyawa karbon dalam kehidupan sehari-hari




Gambaran Materi

Gugus fungsi merupakan bagian yang aktif dari suatu senyawa karbon. Apabila senyawa karbon yang memiliki gugus fungsi bereaksi dengan suatu zat, maka gugus fungsi itu akan mengalami perubahan, sedangkan bagian yang lain umumnya tetap. Berdasarkan gugus fungsi yang dimilikinya, senyawa-senyawa karbon dikelompokkan kedalam kelompok alkohol, eter, aldehid, keton, asam karboksilat, ester.

Gugus Nama Gugus Terdapat pada Senyawa Contoh

-OH

-O-

-CHO

-CO

-COOH

-COO-

Hidroksi

Oksi

Aldehid

Karbonil

Karboksil

Alkil-alkanoat

Alcohol

Alkoksi alkana

Alkanal

Alkanon

Asam alkanoat

Ester

C 2 H 5 OH

C 2 H 5 -O- C 2 H 5

CH 3 -CHO

CH 3 -CO- CH 3

C 2 H 5 -COOH

C 2 H 5 -COOC 2 H 5


ALKOHOL

Alkohol merupakan kelompok senyawa karbon yang memiliki gugus fungsi hidroksil (-OH) dengan rumus umum R-OH atau CnH2n+1OH. Senyawa ini mempunyai nama IUPAC alkanol karena dianggap sebagai urutan alkana dengan mensubstitusi satu atom H dengan gugus –OH.


ETER

Eter atau nama resminya berdasarkan aturan IUPAC alkoksi alkana, yang dianggap sebagai turunan alkana, mempunyai rumus umum R-O-R’ atau CnH2n+2O. Bila R=R’ disebut eter sederhana, sedangkan bila R bukan R’ disebut eter majemuk.


ALDEHID

Aldehid termasuk senyawa karbonil (-C=O). Aldehid merupakan singkatan dari alkohol dehidrogenatus. Senyawa ini dianggap turunan dari alkana sehingga disebut alkanal dan mempunyai rumus umum CnH2nO.Aldehid dapat diperoleh dengan jalan oksidasi alkohol primer


KETON

Keton atau alkanon termasuk senyawa karbonil (-C=O). Senyawa ini dianggap turunan dari alkana sehingga disebut alkanal dan mempunyai rumus umum CnH2nO. Seperti halnya eter, R yang sama dengan R’ disebut katon sederhana, sedangkan R yang tidak sama dengan R’ disebut keton majemuk.


ASAM KARBOKSILAT

Asam karboksilat atau Alkanoat memiliki rumus umum CnH2nO2 atau R-COOH. Gugus karboksilat (-COOH) merupakan gabungan dari gugus karbonil dan hidroksil. Senyawa ini dianggap turunan alkana dan diberi nama asam alkanoat atau dengan nama yang lebih lama, asam alkana karboksilat.


ESTER

Golongan Ester memiliki rumus umum CnH2nO2 atau R-COO-R’. Nama IUPAC dari ester adalah alkyl alkanoat. Kebanyakan senyawa ester berbau harum, karena itu banyak digunakan sebagai pengharum (esens). Ester dibuat dari asam dan alkohol melalui reaksi esterifikasi yang berupa reaksi setimbang.




PENUTUP


Demikian ringkasan materi pelajaran yang dapat saya sajikan, untuk lebih lengkapnya bisa membaca buku-buku reverensi tambahan dan bila menemukan kesulitan dalam mempelajari materi, dapat menghubungi saya melalui email ke alamat sisca_rahmadonna@yahoo.com. Semoga gambaran materi yang telah disajikan mampu menjadi pemantik agar lebih bersemangat dalam mempelajari mata pelajaran Kimia.


SEKIAN DAN TERIMA KASIH



back to My Profil

back to Menu Pilihan